Subproductos animales basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer ... [et al.]
Contributor(s): Gaetano, Paltrinieri
| Meyer, Marco R., colaboración.
Series: Manuales para educación agropecuaria, Área Industrias ruralesno. 30.México Editorial Trillas 1990, reimpresión 1998Edition: 2a. ed.Description: 68 p. 23 cm.ISBN: 9682436885.Subject(s): Productos animales | Productos óseos | CuerosDDC classification: 664.908
Contents:
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Libros
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Biblioteca Central | General | 664.908 / S941s (Browse shelf) | Ej. 1 | Available | 900000003677 |
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Empleo de subproductos animales -- Preparación de alimentos y fertilizantes -- Utilización de huesos -- Utilización de sangre -- Conservación de pieles -- Preparación y conservación de tripas -- Preparación y conservación de glándulas -- Otros subproductos, cuernos, pezuñas y cascos, cerdas y pelos, plumas, contenido del rumen y de la gallinaza.
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